オムレツ修行
オムレツ修行再開を決意！
あまりに美しくフワトロなオムレツに
卵の数からフライパンの大きさまで
根掘り葉掘り(笑)
調理師学校時代に
桂剥きとともに泣かされた
オムレツ
決意も新たに
美しいオムレツを目指して
練習再開！
の前にフライパン購入検討
（形から入るタイプです(笑)）
発酵シャルキュトリーを作るようになったので
絶対に行きたかった
フレスガッセ
昔よくみんなで行っていた
懐かしいお店は
今もそのままの佇まい
お土産まで買う気マンマンだったのに
定休日！
リサーチ不足でした・・・
でも鎌倉から3時間弱だって
わかったので
近いうちに再チャレンジします♪
